Аппарат блинный автоматический Sikom RoboCrepeMaker 300 Double

Характеристики товара

Артикул:
РК-1.2.30
Остаток на складе:
0
Ширина:
1350 мм
Высота:
620 мм
Мощность:
5.1 кВт
Код товара:
298373
Страна производства:
Россия
Глубина:
680 мм
Вес:
71 кг
Количество мест:
1
Размеры:
1410x865x565 мм
Вес (без упаковки):
65 кг
Источник тепла:
380 В
Видео:
https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-177656185&id=456241004&hash=7e2696146479b8c6
Диаметр:
от 240 до 300 мм
Автоматическая:
Да
386 362
+

Автоматический блинный аппарат Sikom RoboCrepeMaker 300 Double используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для приготовления блинов. Модель оснащена съемной полкой-держателем.

Тесто, используемое для традиционной жарки на сковороде не подойдет для автоматических машин СИКОМ. Нужно быть готовым к проработкам и изменению своей рецептуры. Начинать тестирование рекомендуем с рецептур из видео-роликов и Руководства по эксплуатации.

В комплект поставки входит копир для блинов диаметром 30 см

Особенности:

  • Двухсторонняя обжарка
  • Автоматизированная формовка, переворот и съём блина в аккуратную стопку
  • Автодолив теста в ванночку

Дополнительные характеристики:

  • Максимальная температура жарочной поверхности: 250°C
  • Производительность: 120 шт/ч
  • Габариты в упаковке: 1410х865х565 мм

Опции (приобретаются отдельно):

  • Копиры разных диаметров
0.24 с