Камера расстоечная Apach Bakery Line P60802P4C (без пола)
Характеристики товара
Артикул:
Камера расстоечная Apach Bakery Line P60802P4C (без пола)
Остаток на складе:
0
Ширина:
1700 мм
Напряжение:
380 В
Тип:
камера
Мощность:
6 кВт
Установка:
напольный
Формат емкостей:
противень 600x800 мм
Код товара:
185748
Страна производства:
Италия
Глубина:
1930 мм
Вес (без упаковки):
235 кг
Видео:
https://vk.com/video_ext.php?oid=-177656185&id=456240466&hd=2&autoplay=0
Высота (без упаковки):
2300 мм
1 097 136
₽
Расстоечный камера Apach Bakery Line P60802P4C используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена 2 распашными дверцами со стеклянными окнами. Алюминиевая конструкция камеры состоит из изотермических и модульных панелей типа «сэндвич», выполненных из полиуретана с алюминиевым покрытием.
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Климатический модуль вырабатывает постоянную смесь пара и тепла, система воздуховодов равномерно её распределяет
- Устройство управления регулирует температуру и количество пара
- Гигростат для постоянного и точного наблюдения за влажностью
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 4 тележки с противнями 400х600 мм
- Толщина модульных панелей: 40 мм
- Внутренние размеры: 1580х1670х2000 мм
- Габариты в упаковке: 2415х1330х875 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Пол из нержавеющей стали
- Электромеханическая панель управления
Внимание! На фото аналогичная модель с полом.
Похожие товары
Камера расстоечная Apach Bakery Line P60802P4CB
1 301 671 ₽
Вы недавно смотрели:
