Камера шоковой заморозки Abat ШОКК-201

Характеристики товара

Артикул:
Камера шоковой заморозки Abat ШОКК-201
Остаток на складе:
0
Ширина:
2263 мм
Высота:
2267 мм
Напряжение:
220 В
Мощность:
12 кВт
Код товара:
225571
Страна производства:
Россия
Глубина:
1800 мм
Вес (без упаковки):
475 кг
Потребляемая мощность:
2.1 кВт
Температурный режим заморозки:
от 90 до -18 °С
Температурный режим охлаждения:
от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения:
90 мин.
Производительность цикла охлаждения:
150 кг
Цикл заморозки:
240 мин.
Производительность цикла заморозки:
125 кг
Противень:
GN 2/1 (650x530 мм), 600x800 мм
2 418 790
+

Камера шоковой заморозки Abat ШОКК-201 предназначена для быстрого охлаждения и замораживания различных пищевых продуктов и полуфабрикатов для дальнейшего их хранения на низкотемпературных складах предприятий общественного питания. Модель оснащена воздухоохладителем с 2 вентиляторами, навесной дверью с низкотемпературным уплотнителем, подогревом и двусторонним замком. Пандус и пол камеры выполнены из рифленого нержавеющего листа, стенки и потолок - сендвич-панели из высококачественной нержавеющей стали толщиной 80 мм.

Особенности:

  • Панели скрепляются между собой эксцентриковыми замками
  • Пандусы для заезда тележек с обогревом порога, предотвращающего скольжение и выдерживающего высокие удельные нагрузки
  • Эффективное охлаждение внутреннего объема камеры
  • Управление осуществляется с дисплея контроллера
  • Подогреваемый щуп для контроля заморозки продукта
  • Оттайка испарителей горячим газом
  • Агрегат на основе спарки спиральных компрессоров и конденсатор - выносного типа, соединяется с камерой посредством медных трубопроводов
  • Камера поставляется в разобранном виде
  • Хладагент R404A

Дополнительные характеристики:

  • Объем камеры:
    • Полный: 3,96 м3
    • Полезный: 2,14 м3
  • Температура окружающей среды: от -30 до 40 °С
  • Мин. температура полезного объема: -40 °С
  • Количество загружаемых емкостей: 20
  • Вместимость: 1 тележка (GN 2/1 или 600х800 мм)
0.2 с