Камера шоковой заморозки Intercold ШСМ 725
Характеристики товара
Артикул:
Камера шоковой заморозки Intercold ШСМ 725
Остаток на складе:
0
Длина:
730 мм
Ширина:
910 мм
Высота:
2300 мм
Напряжение:
380 В
Количество уровней:
20
Холодильный агрегат:
встроенный
Код товара:
372135
Страна производства:
Россия
Вес:
220 кг
Количество мест:
1
Размеры:
850x850x2300 мм
Объем:
700 л
Расстояние между уровнями:
60 мм
Видео:
https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-177656185&id=456241117&hash=55389025d6323b1c
Потребляемая мощность:
3 кВт
Температурный режим заморозки:
-80 °С
Температурный режим охлаждения:
-18 °С
Цикл охлаждения:
90 мин.
Производительность цикла охлаждения:
70 кг
Цикл заморозки:
от 50 до 70 мин.
Производительность цикла заморозки:
20 кг
Противень:
GN 1/1 (530x325 мм)
Гастроемкости GN 1/1:
Да
508 220
₽
Камера шоковой заморозки Intercold ШСМ 725 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Модель оснащена элекронной системой управления. Камера внутри и снаружи выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Верхнее расположение агрегата
- Динамическое охлаждение
- Автоматическая оттайка
- Компрессор Tecumseh
- Интенсивный воздухоохладитель (шокер)
- Конденсатор микроканальный
- Встроенная система контроля
- Эргономичный дизайн за счет высоты корпуса
- Минимальное энергопотребление
Дополнительные характеристики:
- Вместимость гастроемкостей:
- GN 1/1 (530x325 мм) х 25 мм: 20 шт
- GN 1/1 (530x325 мм) х 40 мм: 10 шт
- Время зморозки 20 кг: 60 мин
- Полезный объем камеры: 0,4 м3
- Максимально допустимая нагрузка на 1 противень, не более: 6 кг
- Потребляемый ток: 6 А
- Тип хладагента: R404А
- Общая масса заправленного хладагента: 3,6 кг
- Полезный объем камеры: 0,4 м3
- Минимальная температура воздуха полезного объема: -36°С
- Температура охлаждения продукта: от плюс 50 до плюс 3 °С
- Время для охлаждения: 90 мин
- Масса продукта для охлаждения: не более 80 кг
- Температура замораживания продукта: от плюс 90 до минус 18 °С
- Время для охлаждения: 240 мин
- Масса продукта для замораживания: не более 45 кг
- Температура замораживания продукта: от плюс 20 до минус 18 °С
- Толщина стенки корпуса: 61 мм
