Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100/9-Т
Характеристики товара
Артикул:
110000009838 / КПЭМ-100/9Т КПЭМ-100/9 Т цельнотян. 11000009838
Остаток на складе:
0
Ширина:
841 мм
Высота:
1030 мм
Мощность:
18.1 кВт
Температурный режим:
100 °C
Количество ТЭНов:
6 шт.
Код товара:
19381
Страна производства:
Россия
Глубина:
1015 мм
Вес:
172 кг
Количество мест:
1
Размеры:
940x1120x1244 мм
Вес (без упаковки):
121 кг
Подключение:
380 В, 220 В
Объем:
100 л
Формат:
стационарный
Диаметр котла:
652 мм
239 470
₽
Варочный котел Abat КПЭМ-100/9-Т предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта и регулируемыми по высоте ножками.
Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- 3 режима работы
- Нагрев воды с помощью "пароводяной рубашки"
- Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке"
- Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении
Дополнительные характеристики:
- Объем воды: 11,5 л
- Номинальная потребляемая мощность: 18,1 кВт
- Время разогрева воды в сосуде: 55 мин.
Опции (заказываются отдельно):
- Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
