Котел пищеварочный Abat КПЭМ-400-ТМ

Характеристики товара

Артикул:
11000019569 / КПЭМ-400ТМ
Остаток на складе:
0
Ширина:
1332 мм
Высота:
1155 мм
Мощность:
45.2 кВт
Количество ТЭНов:
5 шт.
Код товара:
124191
Страна производства:
Россия
Глубина:
1445 мм
Вес:
335 кг
Количество мест:
1
Размеры:
1590x1470x1388 мм
Вес (без упаковки):
270 кг
Подключение:
380 В
Объем:
400 л
Формат:
стационарный
Диаметр котла:
1000 мм
600 160
+

Варочный котел Abat КПЭМ-400-ТМ предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта.

Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.

Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.

Особенности:

  • 3 режима работы
  • Нагрев воды с помощью "пароводяной рубашки"
  • Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке"
  • Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении
  • Анкерное крепление к полу

Дополнительные характеристики:

  • Номинальная потребляемая мощность: 45,2 кВт
  • Время разогрева воды в сосуде: 60 мин.

Опции (заказываются отдельно):

  • Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
0.19 с