Мясорубка ТОРГМАШ (Пермь) М-150

Мясорубка ТОРГМАШ М-150 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения в фарш мяса и рыбы, котлетной массы и набивки для колбас. Модель оснащена функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки. Облицовка корпуса привода выполнена из нержавеющей стали, корпус мясорубочной части и шнек - из алюминия, решетки и ножи - из углеродистой стали.

В комплект поставки входят решетка подрезная, 2 двусторонних ножа, 2 решетки с отверстиями (5 и 9 мм) и толкатель.

Комплектация:

• Приводной механизм для приведения в действие насадки-мясорубки
• Насадка-мясорубка для приготовления мясного и рыбного фарша

Особенности:

• Режущая система: Unger
• Мощный электродвигатель
• Надежный зубчатый цилиндрический редуктор
• Подходит для переработки сильно жилованного мяса
• Мясо должно быть нарезано на кусочки весом до 100 г и тщательно очищено от костей и хрящей
• Не допускается длительная работа мясорубки вхолостую (без загрузки продукта), так как при сухом трении ножи и ножевые решетки быстро выходят из строя

Дополнительные характеристики:

• Наружный диаметр ножевых решеток: 60 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Решетка с отверстиями 3 мм (фарш-паштет)
• Купатница

Внимание! Мясорубка обязательно должна быть заземлена. Для защиты от короткого замыкания необходимо подключать мясорубку к автоматическому выключателю с характеристиками ~380В, 4А (в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.