Печь конвекционная XB893 Unox

Характеристики товара

Артикул:
XB893
Остаток на складе:
1
Прайсовая:
Дa
Длина, мм:
1 250
Ширина, мм:
860
Высота, мм:
882
Напряжение:
380В
Мощность, Вт:
15 800
Вес, кг:
112
Габариты в упаковке, мм:
1400*970*1060
Вес в упаковке, кг:
127
Количество уровней:
10
Размер противня, мм:
600*400
Температурный режим:
Высокотемпературный
Пароувлажнение:
Есть
Управление:
Механическое
Производитель:
Код товара:
ЦБ-Ц0019459
Kатегория:
Тепловое и технологическое оборудование
412 551
+


Печь конвекционная Unox XB 893 серии BakerLux предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.

Расстояние между уровнями 80 мм друг от друга. Предусмотрена емкость форматом 600 х 400 мм для блюд. Механическое управление. Температурный режим от +30 до +260 градусов. При конвекции горячим воздухом происходит мягкая обработка продуктов. Для приготовления пищи используются режимы конвекции, способствующие быстрой обработке термическим, паровым путем.


0.16 с