Шкаф пекарный Марихолодмаш ШПЭ103-100110301

Характеристики товара

Артикул:
Шкаф пекарный Марихолодмаш ШПЭ103-100110301
Остаток на складе:
0
Ширина:
1300 мм
Высота:
1660 мм
Мощность:
15.6 кВт
Температурный режим:
от 20 до 270 °С
Формат емкостей:
противни 530х470 мм
Код товара:
117792
Страна производства:
Россия
Глубина:
1025 мм
Вес (без упаковки):
315 кг
Подключение:
220 В, 380 В
Количество камер (подов):
3
Количество уровней в одной камере:
3
Размеры камеры:
1000х800х180 мм
Вместимость (емкостей):
9
Время разогрева:
40 мин.
167 225
+

Пекарный шкаф Марихолодмаш ШПЭ103-100110301 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также приготовления вторых блюд на предприятиях торговли и общественного питания. Корпус выполнен из нержавеющей стали, внутренняя часть жарочного шкафа - из углеродистой стали, подставка, боковые и задние стенки - из окрашенного металла.

В комплект поставки входят противни из углеродистой стали.

Особенности:

  • Под из углеродистой стали
  • Модульная конструкция
  • Аварийный термостат
  • Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов
  • Сварная подставка
  • Регулируемые по высоте ножки.
  • Компактные размеры
  • Возможность готовить эксклюзивные сорта хлеба и кондитерских изделий

Дополнительные характеристики:

  • Площадь пода: 2,19 м2
  • Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа: 40 °С
  • Температура срабатывания термовыключателя: 324 °С
  • Размеры противней в комплекте: 9 х 470х530х30 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Комплект подового камня: фельзит, размер 4 х 380х495х20 мм
0.25 с