Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-5-1/1 LIGHT

Характеристики товара

Артикул:
71000098421
Остаток на складе:
0
Ширина:
745 мм
Высота:
1077 мм
Напряжение:
220 В
Количество уровней:
5
Холодильный агрегат:
встроенный
Код товара:
231927
Страна производства:
Россия
Глубина:
898 мм
Объем:
160 л
Температурный режим заморозки:
от 90 до -35 °С
Температурный режим охлаждения:
от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения:
90 мин.
Производительность цикла охлаждения:
15 кг
Цикл заморозки:
240 мин.
Производительность цикла заморозки:
15 кг
Противень:
GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Гастроемкости GN 1/1:
Да
Противни 60х40 см:
Да
247 107
+

Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-5-1/1 LIGHT предназначен для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продукции с сохранением ее первоначальных свойств на на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена распашной дверью. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, цельнозаливная теплоизоляция – из пенополиуретана.

Особенности:

  • Основные режимы:
    • Заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
    • Заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
    • Охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
    • Охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
  • Динамическое охлаждение для равномерного распределение температуры внутри полезного объема
  • Высокопроизводительный компрессор Danfoss
  • Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры
  • Автоматическая оттайка испарителя
  • Магнитный доводчик двери для обеспечения полной теплоизоляции
  • Регулируемые по высоте опоры
  • Экологически безопасный хладагент R404a
  • Возможность установки пароконвектомата типа ПКА 6-1/1 или ПКА 10-1/1
  • Эргономичный дизайн

Дополнительные характеристики:

  • Условия эксплуатации:
    • Максимальная температура окружающей среды: 42 °C
    • Диапазон относительной влажности: от 40 до 70%

Внимание! Изображение на фото может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.

0.22 с