Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBMODU1011UAL

Характеристики товара

Артикул:
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBMODU1011UAL
Остаток на складе:
0
Ширина:
780 мм
Высота:
1563 мм
Напряжение:
380 В
Количество уровней:
10
Мощность:
4.12 кВт
Холодильный агрегат:
встроенный
Код товара:
262812
Страна производства:
Италия
Глубина:
800 мм
Вес:
270 кг
Количество мест:
1
Размеры:
880x920x1600 мм
Вес (без упаковки):
175 кг
Температурный режим заморозки:
от 90 до -18 °С
Производительность цикла охлаждения:
50 кг
Производительность цикла заморозки:
40 кг
Противень:
GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Гастроемкости GN 1/1:
Да
Противни 60х40 см:
Да
Цена по запросу

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBMODU1011UAL предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронным термостатическим клапаном и термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также направляющие выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Функции:
    • Шоковое охлаждение
    • Глубокая заморозка
  • Ручной цикл от -40 до 10 °С
  • Воздушное охлаждение
  • Программное обеспечение, контролирующее все процессы:
    • Динамическое управление температурой
    • Интенсивность вентиляции
    • Уровень влажности
  • Дверь с амортизатором, петли слева
  • Хладагент: R452a
  • Климатический класс: 5

Дополнительные характеристики:

  • Размер гастроемкостей: GN-EN
  • Мощность охлаждения: 5,4 кВт
  • Толщина изоляции: 60 мм
0.2 с