Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU30
Характеристики товара
Артикул:
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU30
Остаток на складе:
0
Ширина:
960 мм
Высота:
2490 мм
Напряжение:
380 В
Мощность:
6.15 кВт
Холодильный агрегат:
встроенный
Код товара:
263437
Страна производства:
Италия
Глубина:
1276 мм
Вес (без упаковки):
260 кг
Температурный режим заморозки:
от 90 до -18 °С
Температурный режим охлаждения:
от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения:
90 мин.
Производительность цикла охлаждения:
90 кг
Цикл заморозки:
260 мин.
Производительность цикла заморозки:
66 кг
Противень:
GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
2 596 427
₽
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU30 предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 7" сенсорным экраном с USB-разъемом и легкозаменяемым игольчатым одноточечным термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также ручка выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Функции:
- Шоковое охлаждение
- Глубокая заморозка
- Непрерывный цикл
- Ручной цикл от -40 до 10 °С
- Пристенная конструкция под вкатную тележку
- Принудительная воздушная оттайка
- Автоматическое определение загрузки
- Программное обеспечение, контролирующее все процессы:
- Динамическое управление температурой
- Интенсивность вентиляции
- Уровень влажности
- Двери с амортизацией и системой против запахов
- Климатический класс: 5
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 1 тележка GN 1/1, EN 600х400 мм
- Мощность охлаждения: 9,82 кВт
- Толщина изоляции: 100 мм
Похожие товары
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU30R
2 260 298 ₽
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVF30UA
2 869 707 ₽
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVH30UA
3 107 042 ₽
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVH30R
2 284 336 ₽
Вы недавно смотрели:
