Тестораскаточная машина Восход Ролл-авто
Характеристики товара
Артикул:
В223.00.00.000
Остаток на складе:
0
Ширина:
3780 мм
Высота:
1240 мм
Напряжение:
220 В
Тип:
конвейерная тестораскатка
Материал корпуса:
нерж. сталь
Мощность:
1.5 кВт
Установка:
напольная
Код товара:
67024
Страна производства:
Россия
Глубина:
1015 мм
Вес (без упаковки):
250 кг
Видео:
https://vk.com/video_ext.php?oid=-177656185&id=456240079&hd=2&autoplay=0
Масса заготовки:
от 1 до 15 кг
Ширина раскатки:
550 мм
Толщина раскатки:
от 0.6 до 40 мм
Тесто:
прямоугольное
792 040
₽
Тестораскаточная машина Восход Ролл-авто используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для раскатки теста и формирования тестовых заготовок, используемых для приготовления лапши, хвороста, национальных видов хлеба типа "лаваш". Модель с системой автоматического реверса движения транспортеров и раскатных валков, получает равномерно раскатанные пласты теста необходимой толщины. Выдвижные приемные лотки выполнены из нержавеющей стали, втулки - из антифрикционного материала.
В комплект поставки входит набор ЗИП.
Особенности:
- Система управления с частотным приводом электродвигателя
- Устройства аварийного отключения и механической защиты
- Оптические датчики, определяющие положение пласта теста при его прохождении через узел раскатки, имеют пыле-, влагозащищенное исполнение, крепление в корпусе машины гарантирует защиту от механических повреждений
- Бесшовная транспортерная лента
- Съемный поддон для сбора муки
- Регулировочная рукоятка для удобства эксплуатации машины с храповым механизмом, упором и нониусной шкалой, позволяющей определить расстояние между валками
- Скалка с антифрикционными втулками, продлевающими срок эксплуатации изделия
- Поверхности раскатывающих валков покрываются хромом толщиной до 15 мкм для повышения износостойкости
- Детали кинематики со специальным антикоррозионным покрытием
- 4 поворотные колесные опоры, 2 из которых с тормозами-фиксаторами
Дополнительные характеристики:
- Масса заготовки для раскатки тонкого теста (толщиной не более 1 мм): 1 кг
- Диапазон изменения зазора между раскатными валками: от 0 до 48 мм
- Наименьший шаг изменения толщины пласта теста:
- При толщине 20 мм и более: 3 мм
- При толщине 11-20 мм: 1,25 мм
- При толщине менее 11 мм: 0,6 мм
- Скорость движения транспортерной ленты:
- Подводящей: 18,3 м/мин.
- Отводящей: 31,6 м/мин.
- Влажность теста:
- Бездрожжевое для слоеных изделий: 41%
- Дрожжевое для слоеных изделий: 40%
- Размеры транспортеров по ленте (ширина, длина): 582x1520 мм
- Вес с упаковкой: 1255х1220х1760 мм
