Фритюрница KAYMAN ФЭ-1-1/3x200 А

Фритюрница KAYMAN ФЭ-1-1/3x200 А используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мяса, рыбы, овощей, мучных изделий и других продуктов в разогретом масле (фритюре). Модель состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом с терморегулятором. Корпус, ванна и ТЭН выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входит корзина с крышкой.

Особенности:

• Маркировка уровня max и min на ванне
• Оптимальная форма и мощность ТЭна для нагрева фритюра и сохранения качественных характеристик ТЭНа во время работы
• Защитная решетка над ТЭНом, исключающая его контакт с продуктом
• Корзина с удобной ручкой с холодной накладкой
• Степень защиты IР20
• Защита от поражения электрическим током класса I

Дополнительные характеристики:

• Время разогрева до 190 °С: 12 мин.
• Размер фритюрной ванны: GN 1/3 глубиной 200 мм
• Объем сетки: 2,8 л