Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-П

Характеристики товара

Артикул:
110000019162 / КПЭМ-160 П КПЭМ-160П 11000019162
Остаток на складе:
0
Ширина:
925 мм
Высота:
1030 мм
Код товара:
66515
Страна производства:
Россия
Глубина:
925 мм
Вес:
165 кг
Количество мест:
1
Размеры:
1010x1010x1280 мм
Вес (без упаковки):
111 кг
Объем:
160 л
Формат:
стационарный
Диаметр котла:
652 мм
225 940
+

Варочный котел Abat КПЭМ-160-П предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта.

Конструкция и варочный сосуд выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Работа от внешнего парогенератора
  • Нагрев воды с помощью "пароводяной рубашки"
  • Предохранительные клапаны от избыточного давления свыше 0,5 кг/см² и от пониженного давления менее 0,02 кг/см².

Дополнительные характеристики:

  • Время разогрева воды в сосуде: 35 мин.
  • Расход пара на разогрев: 40 кг/час

Опции (заказываются отдельно):

  • Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
0.21 с