Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250/9-Т

Характеристики товара

Артикул:
110000007907 / КПЭМ-250/9 Т КПЭМ-250/9Т 11000007907
Остаток на складе:
7
Ширина:
841 мм
Высота:
1290 мм
Мощность:
18.1 кВт
Температурный режим:
100 °C
Количество ТЭНов:
6 шт.
Код товара:
19391
Страна производства:
Россия
Глубина:
1015 мм
Вес:
206 кг
Количество мест:
1
Размеры:
940x1120x1944 мм
Вес (без упаковки):
150 кг
Подключение:
380 В
Объем:
250 л
Формат:
стационарный
Диаметр котла:
652 мм
271 260
+

Варочный котел Abat КПЭМ-250/9-Т предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта и регулируемыми по высоте ножками.

Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • 3 режима работы
  • Нагрев воды с помощью "пароводяной рубашки"
  • Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке"
  • Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении

Дополнительные характеристики:

  • Объем воды: 11,5 л
  • Номинальная потребляемая мощность: 18,1 кВт
  • Время разогрева воды в сосуде: 80 мин.

Опции (заказываются отдельно):

  • Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
0.19 с