Пароконвектомат FM STG 71 M

Характеристики товара

Артикул:
710557
Остаток на складе:
0
Ширина:
790 мм
Высота:
825 мм
Количество уровней:
7
Мощность:
10.2 кВт
Установка:
настольный
Температурный режим:
от 0 до 250 °С
Панель управления:
механическая
Способ образования пара:
инжектор
Код товара:
227319
Страна производства:
Испания
Глубина:
760 мм
Вес (без упаковки):
78 кг
Подключение:
380 В
Расстояние между уровнями:
65 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней:
GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
Подключение к водопроводу:
Да
263 526
+

Пароконвектомат FM STG 71 M предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена механической панелью управления. Отдельно открываемое внутреннее стекло двери облегчает чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь.

Особенности:

  • Звуковой сигнал окончания цикла
  • Предохранительный термостат
  • LED-освещение камеры
  • Регулируемая влажность от 0 до 100%
  • Таймер до 120 минут
  • Высокоплотная изоляция

Дополнительные характеристики:

  • Размер камеры: 620х405х545 мм
0.16 с