Пароконвектомат Tatra TPI 16 M.2V пекарский
Характеристики товара
Артикул:
Пароконвектомат Tatra TPI 16 M.2V пекарский
Остаток на складе:
0
Ширина:
1051 мм
Высота:
1900 мм
Количество уровней:
16
Мощность:
28.5 кВт
Установка:
напольный
Температурный режим:
от 30 до 280 °С
Панель управления:
электромеханическая
Способ образования пара:
инжектор
Код товара:
333375
Страна производства:
Италия
Глубина:
938 мм
Вес:
247 кг
Количество мест:
1
Размеры:
1190x1100x2050 мм
Вес (без упаковки):
230 кг
Подключение:
380 В
Расстояние между уровнями:
80 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней:
противни 600х400
Подключение к водопроводу:
Да
702 882
₽
Пароконвектомат Tatra TPI 16 M.2V предназначен для выпекания кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена вкатной тележкой на 16 уровней, реверсивными 2-скоростными вентиляторами и галогеновой подсветкой. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь.
Особенности:
- Ручные режимы приготовления:
- Конвекция: от 30 до 280 °C
- Конвекция + пар: от 30 до 230 °C
- Пар: от 35 до 130 °C
- Таймер до 120 минут
- Режим бесконечного времени приготовления (до выключения печи)
- Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки
- Сторона открывания двери: левая
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 1190х1100х2050 мм
Похожие товары
Пароконвектомат Tatra TPI 20 DC.2V
823 352 ₽
