Пароконвектомат UNOX XEBL-16EU-E1LS

Характеристики товара

Артикул:
Пароконвектомат UNOX XEBL-16EU-E1LS
Остаток на складе:
0
Ширина:
892 мм
Высота:
1875 мм
Количество уровней:
16
Мощность:
29.3 кВт
Установка:
напольный
Температурный режим:
от 30 до 260 °С
Панель управления:
электронная
Способ образования пара:
инжектор
Код товара:
319600
Страна производства:
Италия
Глубина:
925 мм
Вес (без упаковки):
292 кг
Подключение:
380 В
Расстояние между уровнями:
80 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней:
600х400
Автоматическая мойка:
Да
Подключение к водопроводу:
Да
959 463
+

Пароконвектомат UNOX XEBL-16EU-E1LS предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена сенсорной панелью управления MASTER.Touch, USB-портом, LED подсветкой и 5 вентиляторами. Камера выполнена из нержавеющей стали, дверь - из двойного стеклопакета.

Гастроемкости в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь.

Особенности:

  • Возможность создания и сохранения программ в памяти (384 ячейки для программ)
  • Технология Mind Maps: сохранение программ готовки в виде графиков
  • Функция Delta T
  • Система самодиагностики
  • 2 скорости вентилятора
  • Усиленная конструкция двери
0.21 с