Печь для пиццы подовая Apach Bakery Line E4L2PZP DPBI-T

Характеристики товара

Артикул:
Печь для пиццы подовая Apach Bakery Line E4L2PZP DPBI-T
Остаток на складе:
0
Ширина:
1180 мм
Высота:
1990 мм
Мощность:
24.7 кВт
Температурный режим:
от 0 до 400 °С
Код товара:
198851
Страна производства:
Италия
Глубина:
1780 мм
Вес (без упаковки):
755 кг
Источник тепла:
380 В
Количество камер (подов):
2
Видео:
https://vk.com/video_ext.php?oid=-177656185&id=456240466&hd=2&autoplay=0
Количество пицц в одной камере:
4, 5
Диаметр пиццы:
от 28 до 30 см
Вместимость (пицц):
от 8 до 10
2 984 137
+

Подовая печь для пиццы Apach Bakery Line E4L2PZP DPBI-T используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена цифровой панелью управления с раздельным определением температур (верх/низ) и расстойкой. Передняя, наружняя части печи, дверцы и подставка на колесах выполнены из нержавеющей стали, панели - из минеральной ваты, основание - из цементного агломерата с металлическим каркасом.

В комплект поставки входит соединительный комплект для электричества.

Особенности:

  • Программируемая система на 7 дней с двумя ежедневными запусками
  • Усиленные электрические нагревательные элементы (нагрев до 400 °C)
  • Жаропрочное основание подов
  • Дверца со смотровым окошком
  • Высокоэффективная теплоизоляция особо плотными панелями из минеральной ваты
  • Два теплоизоляционных модуля в верхней и нижней части печи

Дополнительные характеристики:

  • Полезная высота 1 пода: 180 мм
  • Габариты в упаковке: 2100х1400х2200 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Электромеханическая панель управления
  • Задний электрический / гидравлический соединительный комплект с электрической коробкой
  • Козырек из нержавеющей стали, также доступен вариант с пароконденсатором
  • Посадчики для ручной загрузки / выгрузки
  • Полноразмерная интегрированная система загрузки для непрерывных циклов выпечки
0.18 с