Шкаф пекарский Abat ЭШ-1К

Характеристики товара

Артикул:
71000019533 / 21000019533
Остаток на складе:
0
Ширина:
1300 мм
Высота:
1010 мм
Температурный режим:
от 20 до 270 °С
Формат емкостей:
хлебная форма №7, противни 530х470 мм, GN 1/1
Код товара:
127125
Страна производства:
Россия
Глубина:
1080 мм
Вес (без упаковки):
155 кг
Подключение:
220 В
Количество камер (подов):
1
Количество уровней в одной камере:
1
Размеры камеры:
1000x800x180 мм
Вместимость (емкостей):
1
Время разогрева:
40 мин.
79 436
+

Пекарский шкаф Abat ЭШ-1К предназначен для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Облицовка выполнена из нержавеющей стали, камера и поды - из углеродистой стали толщиной 3 мм, ТЭН-ы - из нержавеющей стали AISI 304, задняя стенка - из оцинкованного металла, подставка и боковые стенки - из крашенного металла.

Особенности:

  • Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов
  • Аварийный термовыключатель, срабатывающий при достижении 320 °С
  • Разборная конструкция

Дополнительные характеристики:

  • Потребляемая мощность: 5,2 кВт
  • Площадь пода: 0,73 м2
  • Вместимость:
    • Хлебные формы: 24х формы №7
    • Гастроемкости: 3х GN 1/1
    • Противни: 2х 530х470 мм
  • Разогрев до 240 °С: 40 минут
0.17 с