Шкаф пекарный Марихолодмаш ШПЭ101-100110101
Характеристики товара
Артикул:
Шкаф пекарный Марихолодмаш ШПЭ101-100110101
Остаток на складе:
0
Ширина:
1300 мм
Высота:
1010 мм
Мощность:
5.2 кВт
Температурный режим:
от 20 до 270 °С
Формат емкостей:
противни 530х470 мм
Код товара:
117788
Страна производства:
Россия
Глубина:
1025 мм
Вес (без упаковки):
135 кг
Подключение:
220 В
Количество камер (подов):
1
Количество уровней в одной камере:
3
Размеры камеры:
1000х800х180 мм
Время разогрева:
40 мин.
78 883
₽
Пекарный шкаф Марихолодмаш ШПЭ101-100110101 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также приготовления вторых блюд на предприятиях торговли и общественного питания. Корпус выполнен из нержавеющей стали, внутренняя часть жарочного шкафа - из углеродистой стали, подставка, боковые и задние стенки - из окрашенного металла.
Особенности:
- Под из углеродистой стали
- Модульная конструкция
- Аварийный термостат
- Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов
- Сварная подставка
- Регулируемые по высоте ножки.
- Компактные размеры
- Возможность готовить эксклюзивные сорта хлеба и кондитерских изделий
Дополнительные характеристики:
- Площадь пода: 0,73 м2
- Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа: 40 °С
- Температура срабатывания термовыключателя: 324 °С
- Вместимость хлебных форм №7: 24
Опции (заказываются отдельно):
- Противни 470х530х30, нерж
- Комплект подового камня: фельзит, размер 4 х 380х495х20 мм
