Тестомес спиральный Восход Прима-300 с процессором, без дежи

Характеристики товара

Артикул:
В 551.00.00.000
Остаток на складе:
0
Ширина:
1700 мм
Высота:
1337 мм
Напряжение:
380 В
Тип:
спиральный
Мощность:
17.6 кВт
Код товара:
66975
Страна производства:
Россия
Глубина:
1155 мм
Вес (без упаковки):
1140 кг
Видео:
https://vk.com/video_ext.php?oid=-177656185&id=456239236&hd=2&autoplay=0
Механизм поднятия головы:
подъемная траверса
Загрузка теста:
от 5 до 200 кг
Обьем дежи:
300 л
Кол-во скоростей:
2 скорости
Механизм крепления чаши:
подкатная дежа
Цена по запросу

Спиральный тестомес Восход Прима-300 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для замеса теста для различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель с процессорной многофункциональной системой управления оснащена сенсорной панелью. Конструкция и элементы, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входит набор ЗИП.

Оборудование поставляется в разобранном виде. Монтаж и пусконаладочные работы производятся квалифицированными специалистами. Стоимость работ рассчитывается индивидуально.

Особенности:

  • Ввод, редактирование, хранение и воспроизведение в автоматическом режиме до 100 10-шаговых программ замеса теста с возможностью задания технологических параметров в каждом шаге
  • Корректировка программ во время выпечки
  • Временное прерывание цикла, с последующим его продолжением
  • Автоматическое ведение архивов
  • Плавное изменение скорости вращения
  • Вращающаяся цилиндрическая дежа
  • S-образный месильный орган
  • Центральный отсекатель
  • Защитная крышка

Дополнительные характеристики:

  • Частота вращения:
    • Месильный орган: 102 / 204 об/мин.
    • Дежа: 12,8 об/мин.
  • Габариты в упаковке: 2050х1410х1480 мм
0.2 с