Вапо-гриль Tatra TWG.47

Водяной гриль (вапо-гриль) Tatra TWG.47 предназначен для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена съемным контейнером для воды, расположенным под решеткой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, жарочная решетка - из нержавеющей стали AISI 304, устойчивой к высоким температурам и интенсивной нагрузке.

Особенности:

• 12 уровней мощности нагрева
• Подъемная решетка с фиксацией в поднятом положении для удобства очистки
• Залив и слив воды вручную
• Более деликатное приготовление продуктов за счет испаряющейся воды
• Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии

Дополнительные характеристики:

• Толщина столешницы: 2 мм