Шкаф расстоечный Abat ШРТ-6-6/8

Характеристики товара

Артикул:
21000807862
Остаток на складе:
0
Ширина:
803 мм
Напряжение:
220 В
Тип:
шкаф
Количество уровней:
6
Мощность:
2.4 кВт
Установка:
напольный
Температурный режим:
от 30 до 85 °С
Формат емкостей:
противень 600x800 мм, противень 700х460 мм, противень 600х400 мм
Код товара:
130757
Страна производства:
Россия
Глубина:
997 мм
Вес (без упаковки):
123 кг
Расстояние между уровнями:
220 мм
Тип подключения к воде:
заливной
Высота (без упаковки):
1647 мм
Контроль влажности:
Да
133 650
+

Расстоечный шкаф Abat ШРТ-6-6/8 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. ТЭН-ы выполнены из нержавеющей стали AISI 304, ванна, внутренние и внешние поверхности - из высококачественной нержавеющей стали.

Особенности:

  • 4 распашные стеклянные дверцы
  • Система пароувлажнения за счет испарения влаги из ванны под воздействием температуры
  • Лоток для сбора конденсата

Дополнительные характеристики:

  • Внутренние размеры камеры: 798х900х555 мм
  • Количество устанавливаемых противней 530х470 мм в одну камеру: 6 шт.
  • Вместимость:
    • 800х600 мм: 6 шт.
    • 700х460 мм: 6 шт.
    • 400х600 мм: 12 шт.
    • хлебные формы №7: 144 шт.
  • Количество ТЭНов: 2
  • Объем воды, заливаемой в ванну: 1,2 дм3
  • Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °С): 30 мин.
  • Уровень влажности в камере: от 50 до 95%
0.21 с